Descripción general

Creada en 1978, la empresa France Food está especializada en el comercio, distribución y transformación de fruta fresca, con una vocación inicial por los frutos rojos (fresas, frambuesas, grosellas…).

Trabajando el origen de la fresa fresca en el laboratorio de pastelería, hemos sabido responder a la evolución continua del mercado, desarrollando nuevos productos adaptados a las necesidades de nuestros clientes.

Con el fin de ofrecer siempre a nuestros clientes el producto más adecuado, garantizando al mismo tiempo una calidad y un servicio impecables, France Food se ha encargado de la producción con el fin de tener el control y el dominio “del campo al plato”.

Como propuesta fuerte hoy en día en materia de fruta fresca entera y precortada, escuchamos a los profesionales para que nos guíen en la elaboración de los productos del mañana.

Tres palabras: creativos, abiertos y receptivos, ilustran nuestro lema original: «Mejorar e innovar constantemente”.

 

HISTORIA

Originario de una familia de expatriados de las Antillas en la década de 1960, Olivier Reynal crea la empresa France Food en 1978 en su emplazamiento histórico en Rochefort, en Yvelines.

Convierte a France Food en especialista en importación y distribución de fresas frescas en los procesadores de fruta. La fresa como producto es aún poco frecuente, básicamente estacional y poco adaptado a los procesadores que buscan un conjunto de condiciones precisas. Rápidamente, la pasión y la voz del cliente empuja a France Food a ampliar su oferta proponiendo fruta semipreparada, como la fresa sin rabillo, pero también el kiwi pelado. Siempre impulsada por la innovación, France Food desarrolla su “Discofresa” en los años 80. Auténtica revolución, especialmente en los laboratorios pasteleros, permite un ahorro de tiempo considerable en el producto de la fresa y una gestión óptima de los costes de producción.

En 1996, France Food se instala en el mercado internacional de Rungis para aumentar su oferta y ofrecer más servicios a sus clientes que se concentran en el norte y en la región de París.

En los años 2000, France Food abre una instalación en Cavaillon para desarrollarse y ofrecer a los clientes del sur los mismos servicios y prestaciones que a los clientes del norte.

Con el tiempo, la empresa establece diversas cooperaciones y amplía su gama de productos mientras se especializa en frutos rojos frescos. Esto le permite ampliar su clientela gradualmente, que en adelante se extiende a los procesadores, las centrales de compras, los mayoristas y semimayoristas…

Siempre impulsada por la innovación y la pasión, France Food comienza en 2010 a encargarse de la producción con el fin de ofrecer a todos sus clientes la mejor calidad posible. En 2012, empieza a incorporar una parte de los productos que comercializa, lo que le confiere poco a poco autonomía en la toma de decisiones varias, los productos y el envasado que considere más adecuado para sus clientes.

En 2016, continuamos reforzando nuestra política de integración. Esto ocurre tanto en Francia como en el extranjero, donde fijamos nuestras filiales en el centro de la producción.  La innovación es nuestra fuerza motriz y la satisfacción de nuestros clientes nuestro combustible.

VALORES Y MISIONES

Lo que nos impulsa en primer lugar en France Food es nuestra pasión: la pasión de nuestros productos, de nuestro mercado, de nuestros clientes.

Es la garantía de la autenticidad del intercambio y la relación que tenemos de forma habitual con nuestros productores, proveedores y clientes.

Tenemos el privilegio de querer compartir el mayor número de productos, bellos y simples procedentes de la tierra.

Los frutos rojos son sinónimo de alegría, compartir y placer.

Esto requiere respeto y humildad, palabras que en este mundo en continua evolución parecen estar desapareciendo. Además, nos esforzamos por ofrecer todo nuestro apoyo a nuestros productores, proveedores y clientes con el fin de construir juntos un ambiente duradero y sostenible.

Todos juntos podremos construir y anticipar las necesidades del mañana.

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