Une glace aux fruits rouges 100% fraîcheur !


Une glace aux fruits rouges 100% fraîcheur !

Ingrédients (pour 6 personnes) :

Préparation de la recette :

1. Faites chauffer le lait dans une casserole. Dès qu’il bout, intégrez le sucre. Mélangez et laissez complètement refroidir.

2. Battez le fromage blanc. Versez par-dessus le lait sucré en fouettant. Ajoutez le jus du citron. Faites prendre en sorbetière et placez au congélateur jusqu’au moment de servir.

3. Lavez les fruits. Répartissez-en la moitié dans 6 verrines, déposez 2 boules de sorbet au fromage blanc puis complétez avec le reste des fruits. Servez aussitôt.

Source : http://gourmand.viepratique.fr/types-de-plat/desserts-types-de-plat/coupe-glacee-aux-fruits-rouges-32717.html