Fruit du groseillier (Ribes rubrum), les groseilles se démarquent par leur goût acidulé et leur chair tendre. Gorgées de jus (82% d’eau), elles se révèlent très rafraîchissantes et désaltérantes. Très peu sucrées, elles font parti des fruits les moins caloriques. Elles se déclinent en différentes variétés, notamment la groseille blanche et la groseille maquereau, à découvrir également parmi nos produits.